در صنعت مرغداري تصمیم‌هاي مدیریتی شامل موضوع کیفیت محصولات دامی می‌باشد؛ این در حالی است که در کشورهاي در حال توسعه تنها گزینه در خصوص کیفیت تولید، بحث ضمانت بهداشتی محصولات می‌‌باشد، در حالی که در کشورهاي پیشرفته مفهوم کیفیت تولید چیزي فراتر از بهداشت محصولات دامی و رعایت مسائل اخلاقی می باشد. استفاده نادرست از آنتی‌بیوتیک‌ها در پرورش طیور گوشتی و اثرات نامطلوب باقی مانده‌هاي آن‌ها بر سلامتی انسان ها، از جمله چالش‌هاي مهم این صنعت محسوب می‌شود. از این رو دستیابی به امنیت غذایی سلامت غذایی و کاهش مخاطرات ناشی از بقایاي داروهاي دامپزشکی، موضوع مهمی در تولید و سلامت خوراك انسان است ورود محصولات دامی سالم در بازارهاي مصرف یکی از شاخص‌هاي کلیدي و مهم در بهداشت غذایی جامعه محقق شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)؛ بر اساس تصمیمات نود و سومین جلسه کارگروه تنظیم بازار صادرات مرغ به صورت محدود آزاد شد.در بند ۸ این ابلاغیه آمده است: بر اساس درخواست استاندار سیستان و بلوچستان مبنی بر صادرات مرغ زنده در سقف ۴۰۰ تن از مرز های این استان در جلسه طرح و با توجه به تولید مازاد این کالا در استان مذکور با صادرات مرغ زنده در سقف اعلامی با مسئولیت استاندار حداکثر تا ۱۵ خرداد ماه سال جاری موافقت گردید.